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泡姜的做法

日式泡姜的做法如下 【材料】 嫩姜1斤,冰糖300克,白醋 【做法】 1、嫩姜买来,冲洗干净。 2、放在筛箩里吹干,夏天约2小时。用刀去除红色部分。 3、把姜一部分切厚片,一部分用刨子刨薄片。 4、冰糖放入白醋中,用小火煮开,关火,放凉。 5、...

泡姜的做法 材料:鲜姜若干、凉白开1000毫升、盐40克、高度白酒50毫升。 做法: 1.将能够密封的容器清洗干净,一定要保证没有油星。 2.倒进凉白开和盐,充分化开。 3.姜去皮洗净,晾干表面的水分,放进盐水里。 4.再加蒜瓣、红尖椒、白酒,然后...

方法/步骤: 泡菜首先买坛子,坛子在大型的菜市场有卖,要先试坛子的密封程度,让卖家给试,点燃一团纸放入,然后放水,看水是否有渗出,不能渗水,然后坛沿里放水,盖好盖子,慢慢打开盖子,感觉很紧不好打开的就可以,说明密封好。 坛子买回后...

泡姜几乎没有人不爱吃,但是,拿姜来泡,你不一定尝试过吧?这可是四川人嘴里的最爱。材料:鲜姜若干、凉白开1000毫升、盐40克、高度白酒50毫升。做法: 1.将能够密封的容器清洗干净,一定要保证没有油星。 2.倒进凉白开和盐,充分化开。 3.姜去...

泡姜是由生姜为主要食材做成的一道菜品,属于四川风味泡菜,色泽微黄,鲜嫩清香,微辣带甜。 制作方法: 材料:鲜姜若干、米醋。 1、将能够密封的容器清洗干净,一定要保证没有油星。 2、倒进凉白开和盐,充分化开。 3、姜去皮洗净,晾干表面的...

新鲜生姜片10―15克,洗净、切丝。生姜连汁加入少量冷水,煮开;加入冰糖熬煮25分钟。煮好的姜茶,晾凉;加入10―15克蜂蜜,装入玻璃瓶密闭保存。需要注意的是,加入蜂蜜时,水温不可过高,否则会破坏其中的维生素C,降低其抗氧化能力。

泡姜泡椒的做法 1、将能够密封的容器清洗干净,控干,一定要保证没有油星和生水。 2、鲜姜去皮洗净后再晾干表面的水分,红尖椒也洗净晾干水分(不要去蒂),蒜瓣直接剥好则可。 3、倒入凉白开和盐充分化开,将鲜姜放进盐水里,再加蒜瓣、红尖椒...

食材用料 嫩姜350g 白醋500ml相克食物 白糖100g相克食物 盐少许 泡姜的做法 1.鲜姜洗净,最好用软刷刷干净,晾干 2.表皮干燥即可 3.切薄片 4.加少许的盐,让姜出水变得软化一点 5.配好糖醋水,用白醋和糖 6.姜放到瓶子, 倒入糖醋汁,盖好放冰箱...

红酒泡姜的做法: 主料:生姜50克。 辅料:糖适量,盐适量,干红50mL,白醋适量。 制作过程: 1、姜去皮。 2、切薄片。 3、糖醋盐加入红酒,调成汁。 4、把姜片泡入。 5、覆盖上保鲜膜,在冰箱中泡约1周。 6、每次服用10—15克。 健康功效:益心...

用料 鲜嫩子姜 香醋 白糖 醋泡子姜的做法 子姜洗净,控干水分,切成薄片,越薄越好 容器里倒入一层醋,撒入一层白糖 码上一层切好的薄姜片 依次重复2和3步骤 盖上密封盖,放在阴凉处,两个星期后便可以食用 小贴士 1,只要不是白醋,选择任何醋...

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